Предыдущая публикация
🎆Новогодняя ночь совсем скоро, а вместе с ней – большой праздничный стол.
Вот несколько советов хозяйкам, которые хотят сделать новогодний ужин не только вкусным, но и полезным!
• Говорим нет - майонезу. Он содержит много добавок, консервантов, крахмала. Кроме того, опасность могут вызвать ингредиенты салатов с майонезом (картофель, дешевая вареная колбаса). Вместо майонеза используйте нежирную сметану или натуральный йогурт, уменьшите количество картофеля, а колбасу замените вареным мясом. Маринованные огурцы замените на квашеные. Они более безопасны для желудка.
• Переизбыток мясных блюд на столе тоже может быть опасен.
Если ставите на стол колбасы, они должны быть высокого качества проверенных производителей. А лучше традиционный сервелат заменить на нежирные сорта мяса — карбонад, ветчину, окорок. Жирное жареное мясо заменить рыбой.
• Соленья - в небольшом количестве не нанесут много вреда. Исключение составляют только маринованные грибы, особенно покупные. В них много кислоты и консервантов. Вместе с майонезными салатами и жирными блюдами они могут навредить пищеварительному тракту.
• Тарталетки. Выглядят они очень красиво, но в песочном тесте много жиров. А если к ним еще добавить салат с майонезом или печень трески, то ждите сильный удар по поджелудочной железе и печени.
• Торты, пирожные и конфеты. Особенно опасными считаются покупные изделия с консервантами и ароматизаторами. Если хотите уменьшить вред сладкого и мучного, приготовьте такие блюда сами из полезных ингредиентов. И не забудьте фрукты, они помогут улучшить пищеварение.
• Не употребляйте алкоголь на голодный желудок, чтобы уменьшить негативное воздействие. Лучше растянуть прием алкоголя на несколько часов, а не пытаться выпить все за один присест.
• Газированные напитки в сочетании с алкоголем и вредными блюдами отрицательно влияют на работу органов ЖКТ. Замените газировку компотом, морсом или негазированной водой.
Если же после празднования Нового года почувствовали себя плохо, сразу обращайтесь к врачу.
Следующая публикация
Проктология
Нет комментариев