Предыдущая публикация
Дорогие мои читатели!
Частенько готовлю на ужин это блюдо, это так вкусно!
Ингредиенты:
- Картошка — 600 г.
- Лук — 150 г.
- Куриное филе — 500 г.
- Твердый сыр — 250-300 г.
- Чеснок — 3-4 зубчика.
- Сметана — 250-350 мл.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление:
1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
2. Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.
3. Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля.
4. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
5. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
6. Запеканку поставить в разогретую духовку и выпекать 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
Подавать на стол можно на ужин.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 25