Предыдущая публикация
…и пельмени в авоське, за окном.
Кругом царит предпраздничная суета, в магазинах, ставшие уже привычными для сталинградцев, выстраивались длинные очереди.
Купив елку на елочном базаре, лесную красавицу ставили на балкон или в хозяйственные сарайчики в частном секторе, спрятав подальше от детских глаз.
Почтовые ящики, на дверях квартир, ломятся от поздравительных открыток, писем, ярких журналов. Почтальоны едва успевали разносить эту праздничную корреспонденцию , поднимаясь с тяжелой сумкой по этажам зданий
и пробираясь по заснеженным улицам частного сектора.
и пробираясь по заснеженным улицам частного сектора.
На многих крупных предприятиях Сталинграда, профсоюзы уже подготовили детям рабочих новогодние пригласительные билеты на елку, с купоном «Подарок», а передовикам производства небольшие наборы
с консервами, деликатесами и даже бутылкой «Советского шампанского».
с консервами, деликатесами и даже бутылкой «Советского шампанского».
Вечером 31 декабря новогодний стол заставлялся тарелками с холодцом, ярким и аппетитным винегретом, соленьями собственного приготовления, кусочками нежного, тающего во рту домашнего сала. Атлантическая селедочка с жирной спинкой уже лежала в ломтиках лука, а к ней обязательно подавалась горячая и рассыпчатая, политая горчичным маслом тамбовская или воронежская картошка. Деликатесами на столе считались копченая колбаса и хороший, выдержанный голландский или швейцарский сыры. Черная икра и осетрина были в ходу и по доступной цене.
Главным блюдом на новогоднем столе во многих домах были пельмени. Их лепили всей семьей, а потом вывешивали в авоськах за окно.
Такие авоськи с продуктами висели на петельках форточек, почти в каждой квартире. Они хорошо были видны
с улицы и по их объемам, можно было судить как подготовилась семья к празднику.
Главным блюдом на новогоднем столе во многих домах были пельмени. Их лепили всей семьей, а потом вывешивали в авоськах за окно.
Такие авоськи с продуктами висели на петельках форточек, почти в каждой квартире. Они хорошо были видны
с улицы и по их объемам, можно было судить как подготовилась семья к празднику.
Главную елку в городе устанавливали на площади Павших борцов. Дерево была высоким, украшенным большими стеклянными шарами и гирляндой из разноцветных лампочек, оно медленно вращалось, издавая при этом скрипучие звуки.
Самой красивой городской елкой была елка в Тракторозаводском районе. Она стояла на площади Дзержинского,
с большими сказочными персонажами, избушкой на курьих ножках, с качелями, каруселью и снежной горкой.
А еще с красавцем Дедом Морозом, с внучкой Снегурочкой, которые играли с детьми и дарили им новогодние подарки.
В сталинградских школах тоже проходили новогодние утренники, с концертами художественной самодеятельности
и просмотром советских мультфильмов, показанных на старом кинопроекторе из кабинета физики.
Для создания праздничного настроения многие сталинградцы украшали свои квартиры, намочив комочки ваты
с мишурой и подбрасывая их к потолку, вырезали нежные снежинки, а потом приклеивали их на оконные стекла
и, конечно готовили подарки детям.
В небольших шуршащих пакетах, лежащих под елкой, были: яблоки, орехи, мандарины, шоколадные конфеты «Ласточка», «Буревестник», «Чио – чио – сан», «Каракум», вафли, печенье, ириски, карамель и другие сладости.
Выборочно материал взят https://vokm134.ru/muzej-onlajn/i-pelmeni-v-avoske-za-oknom.html и добавлен фотографиями из интернета.
Следующая публикация
Комментарии 6
Люди были добрые сплоченные. Жили ине думали что поднимут цены на продукты. За медицину. Обучение детей придётся оплачивать. И так далее
Ностальгия
Сегодня на неё добавили шариков разноцветных, около ёлки поставили снеговика и шары большие.
Может, критика кировчан помогла?