Все просто до безобразия. И быстро. И вкусно. Если, разумеется вы любите кальмары.
1 кг. кальмаров (мне не хотелось возиться с чисткой морепродукта, я купила уже обработанные.)
1-2 моркови,
пара небольших луковиц,
сметана,
соль, смесь перцев + кориандр,
зелень, чеснок,
немного растительного масла.
1.Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, обжарить на не сильном огне практически до готовности.
2.Кальмары порезать кому как нравится. Мне - кольцами.
3.В практически готовые овощи выложить кальмары, посолить, приправить специями, добавить сметану (в моем случае 4 ст.л. больше чем достаточно), тушить 3-4 минуты.
4.Порубить пертушку, укроп, чеснок.
5.Добавить к кальмарам, снять с огня.
6.Гарнир на выбор - кому какой нравится.
Вот, собственно, и все. Времени потрачено около 20 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4
Не получается худеть одной? Ищешь компанию, но поддержки нет?
Присоединяйся в наш ПП-чат в вацапе, тебя ждут:
Рецепты и поддержка
Общение и мотивация
Рекомендации и марафоны
Пиши мне, на номер 8-950-722-55-83 «хочу пп», и я добавлю тебя в наш дружный чат