Предыдущая публикация
Этот рецепт от мамы – настоящая находка.
Нам потребуется 3 кг капусты. Нашинкуйте её, натрите 3 крупные морковки и добавьте 3-4 зубчика чеснока. Все перемешайте!
Для маринада доведите до кипения 1,5 литра воды, добавьте 200 г сахара, 3 ст. л. соли и 250 г растительного масла. Как закипит, влейте 200 г уксуса и варите 2-3 минуты. Готовый маринад залейте на капусту. Она слегка размягчится, но останется хрустящей.
Оставьте на 2 часа, затем опять перемешайте и расфасуйте по банкам. Получится вкусная, витаминная закуска! Легко и быстро – идеальный способ сохранить яркий вкус лета!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев