Предыдущая публикация
В ЧЕМ ПОЛЬЗА И ОПАСНОСТЬ БЕЛОГО ГРИБА?
Все мы знаем , что грибы богаты необходимыми организму веществами: белком, витаминами группы B и C, кальцием, калием, железом, фосфором, фолиевой и никотиновой кислотами.
🌟Но вот белый гриб самый ценный, вкусный, ароматный и питательный!
Кстати ,для тех кто считает калории , Калорийность сырого белого гриба очень маленькая – 22 кКал на 100 г.
✔️Белые грибы содержат витамин А (в виде каротина), В1, С и особенно много витамина Д.
Так же, в белых грибах больше, чем в других, содержится рибофлавина – вещества, отвечающего за здоровье и рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом.
❗️Это очень важно👇
Грибы должны быть собраны далеко от трасс и промышленных районов, т.к грибы природные сорбенты и очень хорошо все в себя впитывают, обратите на это внимание , иначе пользы может быть мало от любимого блюда из грибов, а вот вред здоровью можно нанести(
⚠️Не рекомендуется употреблять в пищу грибы маленьким детям.
Это объясняется тем , что до 12-14 лет пищеварительная система ребенка практически не в состоянии справиться с хитиновой оболочкой гриба, так как в его организме не вырабатываются в достаточных количествах все необходимые для переваривания ферменты.
Ну и как всегда, не забываем, что все полезное , полезно лишь в норме !
#будьвтеме #полезности #дикоросысибири #томск #уланудэ
Следующая публикация
Комментарии 1