Предыдущая публикация
Салат из свеклы, баклажанов и морской капустой
Овощной салат с баклажаном
Ингредиенты:
* Картофель средний - 3 шт.
* Морковь крупная - 1 шт.
* Свекла крупная - 2 шт.
* Баклажан - 1/2 шт.
* Лист нори - 1-2 шт.
* Соевый соус - 1-2 ст.л.
Рецепт:
1. Отварить овощи до готовности, охладить и очистить.
2. Натереть овощи на терке.
3. Баклажан нарезать кубиками и обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса.
4. Смешать каждый из видов овощей с майонезом.
5. Выложить овощи слоями в следующем порядке: картофель, свекла, морковь, баклажан.
6. Украсить салат листом нори.
Следующая публикация
Нет комментариев