Предыдущая публикация
Маффины с ветчиной и сыром на молоке
Кексы с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
* Мука: 250 г
* Молоко: 150 мл
* Яйца: 3 шт.
* Сливочное масло: 100 г
* Сыр: 100 г
* Ветчина: 100-130 г
* Сахар: 1 ч.л.
* Разрыхлитель: 10 г
* Соль: щепотка
* Оливковое масло: для смазывания формочек
Рецепт по шагам:
1. Разогрейте масло и молоко в микроволновке. Нарежьте ветчину и сыр кубиками. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте теплое молоко и перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте до однородности.
2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к взбитой массе. Аккуратно вмешайте муку. Добавьте ветчину и сыр и перемешайте. Смажьте формочки маслом.
3. Выложите тесто в формочки, не доходя до края. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев