Жить в полный голос. Ибрагим Ибрагимов

14 лет назад у Дворца культуры в Ставрополе раздался взрыв. Это был теракт. Он поделил жизнь многих людей на до и после. Среди них – 16-летний Ибрагим Ибрагимов, танцор народного ансамбля «Казбек».
В тот день молодой парень потерял друга, распрощался с мечтой стать хореографом, но все равно не опустил руки.
21 день в коме, 3 месяца в реанимации, ампутировали ногу. Год в больнице, где он заново учился дышать, сидеть, ходить и просто жить. Поддержка врачей не только спасла его физически, но и вдохновила на новую цель — помогать другим. Ибрагим отправился в Санкт-Петербург, где обучился на техника-протезиста.
Сейчас Ибрагимов высококлассный специалист.

Кабардино-Балкария приступила к уборке подсолнечника

В республике началась одна из самых масштабных уборочных кампаний: аграрии собирают урожай подсолнечника. С 2022 года площади, занятые этой масленичной культурой, стабильно увеличиваются, что способствует продовольственной безопасности как Северного Кавказа, так и всей страны. В этом году подсолнечник занимает более 17 тысяч гектаров.
В прошлом году аграрии собрали 45 тысяч тонн семян. Подсолнечник ценен не только как сырье для масложировой промышленности, но и тем, что практически все его части находят применение, что делает его уникальной культурой. Шрот и жмых после отжима всё чаще используются в производстве функционального питания, а

Честь имею. Военное наследие Заурбека Мазлоева

Заурбек Мазлоев, по примеру своего героического прадеда, выбрал путь защитника Отечества, одним из первых в Кабардино-Балкарии подписал контракт и отправился в зону СВО.
Заурбек Мазлоев по основной специальности программист, магистратуру закончил на юридическом факультет СКФУ. Казалось бы, его будущее предопределено. Однако, после срочной службы в Российской армии он понял, что не сможет работать по специальности. Его мечта – стать военным.

Какую рыбу можно попробовать на Сулакском каньоне?

Сулакский каньон – одна из главных достопримечательностей Дагестана. Сейчас сюда приезжают туристы со всей страны не только ради природы, но, и чтобы попробовать дагестанскую рыбу в местном форелевом хозяйстве.
Здесь ее можно покормить, а потом продегустировать в ресторане. Свежую рыбку готовят на глазах у посетителей и сразу доставляют ко столу. В меню: радужная, золотистая форель, осетровая рыба, фирменный дагестанский кутум, амур и зеркальный карп.
А какую попробовали бы вы?