Картофельный рулет с фаршем 😋

Нам понадобится:
Картофель - 600 г
Твердый сыр - 150 г + 50 г
Яйцо - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!