Маринованный лучок , для мяса и рыбки

Приготовление: 1. Подготовка лука: Очистите луковицы и нарежьте их тонкими полукольцами или кольцами, в зависимости от предпочтений. 2. Приготовление маринада: В небольшой миске смешайте яблочный уксус, мед, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился. 3. Маринование: Выложите нарезанный лук в стеклянную банку или другую емкость. Залейте лук приготовленным маринадом и добавьте мелко нарезанную зелень. 4. Оставьте мариноваться: Закройте емкость крыш

Селедка "ХЕ" — невероятно вкусно!

Приготовление: 1. Разморозьте сельдь, очистите её от костей и нарежьте на небольшие кусочки. Залейте селедку уксусом и оставьте на 30 минут для маринования. 2. Нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок очистите и пропустите через пресс. 3. Слейте уксус с селедки (можно использовать дуршлаг, но я предпочитаю оставить немного уксуса, сливая его через край). 4. К селедке добавьте лук, морковь, ч

Волшебные Подушки: Нежный Пирог с Творожной Начинкой

Этот пирог — отличное решение для уютного чаепития с семьей или друзьями. Он прост в приготовлении и невероятно вкусный, так что вы не сможете устоять перед соблазном взять еще один кусочек! Название полностью оправдано: пирог получается мягким и нежным, словно подушка. Удивите своих близких этой ароматной домашней выпечкой! Давайте разберемся, как приготовить пирог "Подушки" шаг за шагом. ▎Ингредиенты: • Мука — 250 г • Растительное масло — 100 мл • Молоко — 100 мл • Яйца — 4 шт. • Какао-порошок — 20 г • Разрыхлитель теста — 5 г • Сахар — 210 г • Творог — 350 г • Крахмал — 30 г • Ванилин — 1 г ▎Приготовление: 1. Подготовьте в

Малосольная селёдка в домашних условиях 🐟

Способ приготовления: 1. Маринад: В кастрюлю налейте воду, добавьте 4 ст. ложки сахара и 3 ст. ложки соли. Положите 8 горошин перца, 3 гвоздики и 3 лавровых листа. Доведите рассол до кипения на плите, затем снимите и охладите. Важно остудить маринад, чтобы селёдка оставалась плотной и вкусной. 2. Подготовка селёдки: Пока маринад остывает, подготовьте рыбу. Удалите голову и внутренности, промойте в холодной воде. Оставьте на сухом полотенце, ч

Драники по новому , рецепт который вас приятно удивит

- 3 картофелины - 1 яйцо - 1 луковица - 1 морковь - Зеленый лук - 1 зубчик чеснока - 3 ст. л. муки - Соль, черный перец, специи - Растительное масло для жарки Ингредиенты для яично-сырной шубки: - 2 вареных яйца - 200 г сыра - 3 ст. л. сметаны - 1 зубчик чеснока - Соль, перец, паприка Приготовление: 1. Натрите картофель на средней терке, а морковь — на мелкой. 2. Добавьте мелко нарезанный лук и зелень, а также один зубчик чеснока. 3.Добавьте в овощную смесь яйцо, муку и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности. 4.Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте драники по 2-3 минуты с каждой стороны до зол

Когда мама болеет, жизнь в доме останавливается 🌧️

Увы, я всё-таки разболелась. Жутко болит горло, мороз по коже, слабость, голова тяжёлая и ломота в теле. Со мной ещё и младший сын, который тоже заболел с теми же симптомами, только у него добавился кашель. Интересно, что когда мама болеет, жизнь в доме буквально встаёт на паузу. Посуда сама не моется, вещи не кладутся на место, а еда не готовится. Только в такие моменты близкие начинают понимать, сколько всего мама делает каждый день. Берегите своих мам, ведь их забота и труд — это невидимая сила, которая поддерживает уют и порядок в доме. Надеюсь, мы с сыном скоро поправимся и всё вернётся на круги своя.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом 🍽️

Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите куриное филе, яйца и картофель по отдельности в подсоленной воде. Остудите их. 2. Используя кулинарное кольцо диаметром 16 см, начните выкладывать салат слоями: - Первый слой: натертый на крупной терке картофель с майонезом. - Второй слой: нарезанный кубиками свежий огурец с небольшим количеством майонеза. - Третий слой: натертые на крупной терке яйца с майонезом. - Четвертый слой: куриное филе с майон