Предыдущая публикация
Когда уже не знаешь куда девать кабачки , вот вам Рецепт аджики из кабачков 🍅🥒
Ищете вкусный и простой рецепт аджики? Попробуйте нашу аджику из кабачков — идеальная закуска для любого стола!
Ингредиенты:
- 2 кг очищенных кабачков
- 5-7 долек чеснока
- 2 горьких перца
- 400 г томатной пасты
- 200 г сахара
- 2 ст.л. соли
- 0.5 стакана подсолнечного масла
- 1 стакан воды
- 100 г уксуса 9%
Приготовление:
1. Пропустите кабачки, чеснок и горький перец через мясорубку.
2. Добавьте к пюрированной массе томатную пасту, сахар, соль, подсолнечное масло и воду.
3. Поставьте смесь на огонь и варите 25 минут после закипания.
4. Снимите с огня и добавьте уксус.
5. Разложите аджику по стерилизованным банкам. Хранить в холодильнике не нужно.
Приятного аппетита! 😋
-
Попробовали наш рецепт? Делитесь своими впечатлениями и фото в комментариях! 👇
Следующая публикация
Рецепт:
Мясо филе – 300-400гр.
Луковица -1шт.
Макароны -300-400гр.
Капуста -300гр.
Морковь -1шт.
Масло растительное – для жарки
Соль – по вкусу
Лавровый лист -2шт.
Зелень – по вкусу
Мясо нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масел до испарения жидкости (5-8 минут). Затем добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до легкой золотистости. Заливаем примерно 150 мл воды, добавляем лавровый лист, соль и тушим до испарения жидкости и готовности мяса, примерно 20-30 минут.
Капусту нарезаем соломкой, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем капусту с морковкой на раститель
Комментарии 9