Название салата говорит само за себя, салат очень легкий и нежный. Я частенько такой салатик готовлю на ужин, в семье его едят всегда с большим удовольствием.
Ну давайте уже приступим к приготовлению!
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Яйцо отварное 2 шт
Пекинская капуста 100 гр
Крабовые палочки
Майонез 2-3 ст/л
Лук салатный половинка
Соль
Горошек консервированный 100 гр
Кипяток
Уксус 9% 0,5 ч/л
Способ приготовления:
Крабовые палочки разбираем на волокна и отправляем в миску (мне больше для этого салата нравится крабовые палочки "снежный краб").
Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой и отправляем в чашу.
Добавляем в салат консервированный горошек (обязательно мозговых сортов он более мягкий).
Салатный лук нарезаем тонкими перьями и по желанию маринуем, чтобы убрать лишнею горечь.
В небольшую миску отправляем подготовленный лук, добавляем уксус и заливаем кипятком, как только вода остынет лук замариновался.
Как только лук замариновался отправляем его в чашу к овощам.
Заранее отвариваем яйца, очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем немного майонеза и соль по вкусу, хорошенько перемешиваем и подаем на стол.
Вот и все легкий, вкусный и бюджетный салатик готов!
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее, ежедневно публикую новые интересные рецепты
Желаю всем крепкого весеннего здоровья и прекрасного настроения
Нет комментариев