Десерт получается невероятно вкусный, а для готовки даже духовка не потребуется! Нежные, воздушные и очень, очень ароматные!
Я их дома называю яблочные оладьи, оладьи состоят практически из одних яблок очень мало теста!
Ну о бов сем по порядку, давайте уже приступим к приготовлению"!
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Яблоко 2 шт
Яйцо 1 шт
Молоко 100 мл
Сахар 2 ст/л
Сахарная пудра
Масло растительное
Мука 150-200 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель 8 гр
Способ приготовления:
Яблоко можно по желанию очистить от кожуры.
Одного яблоко удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками. У второго яблока удаляем сердцевину и нарезаем тоненькими дольками.
В миску вбиваем яйцо, хорошо взбиваем венчиком и добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.
В миску к яйцу добавляем молоко комнатной температуры и пару ст/л растительного масла.
В муку добавляем разрыхлитель и постепенно начинаем добавлять муку в миску с молоком, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
В тесто добавляем подготовленные яблоки кубиками и хорошо перемешиваем.
В сковороду наливаем немного растительного масла и при помощи ложки формируем оладьи.
Сверху каждого оладушка выкладываем подготовленные дольки яблок.
Жарим на небольшом огне под крышкой 3-4 минуты с каждой стороны.
Готовые оладьи перекладываем в тарелку, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Вот и все наш невероятно вкусный и ароматный десерт готов!
Желаю вам приятного аппетита!!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее, ежедневно публикую новые интересные рецепты
Спасибо кто подписывается и поддерживает канал
Нет комментариев