Предыдущая публикация
Вкусныые котлеты из минтая!!!
Филе минтая 400 гр
Лук 1 шт
Панировочные сухари 1 ст/л с (горкой)
Манка 1 ст/л
Яйцо 3 шт
Специи и соль по вкусу
Растительное масло
Пучок укропа
Удаляем кожу с филе и нарезаем мелкими кубиками.В миску вбиваем яйца, хорошо взбиваем венчиком, сюда же добавляем соль, специи, измельченный репчатый лук, мелко порубленный укроп, панировочные сухари, манку и подготовленное филе.Хорошенько перемешиваем и убираем в сторону на 10 минут, чтобы манка набухла.Через 10 минут выкладываем при помощи ложки и жарим на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты до готовности и подаем на стол.
Следующая публикация
Нет комментариев