Предыдущая публикация
Часто можно услышать, что миндальное печенье называют макарунс, но оказывается, что так говорить не совсем корректно. Печенье из миндальной муки появилось в Италии и на родном языке пишется maccarone и читается макарон. Переводится как "раздавить", ведь чтобы получить главный ингредиент десерта, миндаль давят (молят) в крошку, чтобы получить миндальную муку.
Кстати, «макаруном» называется совсем другой десерт — кокосово-миндальное печенье в виде башенки, особенно популярное в Америке.
Для всех сладкоежек у нас на сайте есть огромный выбор десертов https://vk.cc/cv8NpV
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев