Республика вышла на лидирующие позиции по поставкам продовольствия в Россию. Экспорт продукции пищевой промышленности дает мощный импульс к развитию этой отрасли — Минск поставляет товары более чем сотне стран мира и активно сотрудничает с РФ.
"Основой для производства мороженого является молоко. Порядка 500 кг на тонну смеси идет молока. Вот буквально в разработке у нас сегодня, скажем так, местные и традиционные для славян виды, например, облепиха, малина, клюква, черная смородина", — рассказал директор Минского хладокомбината №2 Дмитрий Бонохов.
Местные продукты и товары сейчас максимально востребованы и экспортируются в 154 страны мира. В РФ любят белорусские продукты, в специализированных магазинах всегда есть покупатели.
Кроме того, у белорусских производителей есть принципиальная позиция: чтобы мясо было мясом, а шоколад — шоколадом.
"Если встанет вопрос о том, что надо, следуя тенденциям рынка, выпускать какую-то продукцию в кондитерской глазури, это будет дополнительно, но никак не замещение шоколаду", — подчеркнул замдиректора по коммерческим вопросам фабрики "Красный пищевик" Александр Горбатенко.
Свои производства, полный цикл — это и есть продовольственный суверенитет, которым похвастаться может далеко не каждое государство.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 8
«Как-то ко мне во двор зашёл старый усталый пёс. Судя по ошейнику и откормленному пузу, у него был дом и о нём хорошо заботились. Пёс спокойно приблизился ко мне, и я потрепал его по загривку. Он засеменил за мной и вошёл в дом. Медленно пересёк прихожую, свернулся калачиком в углу гостиной и уснул. Через час он встал и подошёл к двери. Я выпустил его.
На следующий день он опять был у меня во дворе, «поздоровался» со мной, снова зашёл в дом, занял тот же угол в гостиной и опять спал около часа. Так продолжалось несколько недель подряд. Мне стало любопытно, и я приколол записку к его ошейнику: «Хотелось бы узнать, кто хозяин этого замечательного милого пёсика, и знаете ли вы, что почти каждый день он приходит ко мне домой поспать?»
На следующий день пёс пришёл с другой запиской, приколотой к ошейнику: «Он живёт в доме с шестью детьми, причём двоим даже трёх лет не исполнилось. Он просто пытается выспаться. Можно, я с ним завтра тоже приду?»