Предыдущая публикация
🗞По одной из древнегреческих легенд, фиалки уронила на землю дочь Зевса Персефона, когда ее похитил Аид - владыка царства мертвых.
Вот почему греки считали фиалку цветком печали и смерти и усыпали этими цветами смертное ложе молодых девушек. В то же время греки верили, что фиалки олицетворяют оживающую природу, являются символом весны.
🌺Фиалка это миниатюрное, популярное и долгоцветущее растение. Ее часто используют для украшения интерьера, а многие собирают целые коллекции фиалок, ведь цветовая палитра имеет огромное количество красочных оттенков.
🧐У этого растения существует 2 названия: “Сенполия” - так как была открыта немецким комендантом, бароном Вальтер фон Сен-Полем, и “Узамбарская фиалка”, по месту обнаружения, вблизи Узамбарских гор.
🌏В Крыму их много разных. Особенно красивые и крупные встречаются на яйлах. Очень красиво смотрятся желтые с синими.
🩺Свою нишу в народной и традиционной медицине прочно занимает лечебная фиалка, известная еще со времен Римской империи. Она, как любое лекарственное растение, имеет и лечебные свойства и противопоказания. Поэтому требует соответствующих знаний и грамотного использования.
🤔Лекарственные свойства растения известны еще со времен Гиппократа и Авиценны. Трава фиалки используется как самостоятельное сырье и входит в состав различных сборов (сбор № 4 «Грудной», смеси для похудения).
💊 Используют при лечении заболеваний наружных покровов, заболеваниях ЖКТ, для лечения и профилактики заболевания десен. Лечебные свойства эфирного масла фиалки помимо антибактериальных, проявляются в подавлении вирусов, грибков. В качестве средства борьбы и профилактики инфекций его используют для ингаляций, в ароматических лампах – как дезинфектор воздушного пространства комнат.
🥛Как успокоительное, противотревожное и средство борьбы с бессонницей, народная медицина использует фиалку в виде настоя цветов растения на молоке или воде.
🥗Как приготовить фиалки? Добавлять в салаты и напитки. Украшать овощные блюда, сладкую выпечку и сырные нарезки.
🍰Засахаривать цветы и украшать ими торты и пирожные. Замораживать во льду и использовать для украшения напитков
📚Источники: "Легенда голд", "Всё о комнатных цветах", "Гастрономъ".
📷Источники фото: "Яндекс".
Следующая публикация
Нет комментариев