Елена всегда любила готовить, и эта любовь к кулинарии передалась ей от бабушки. Бабушка часто говорила ей: «Ласточка моя, если нет желания и настроения, ничего не выйдет». И Елена всегда готовила с радостью, уверенная, что у неё всё получится. Особенно ей нравилось создавать торты и другие кондитерские изделия. Долгое время она радовала своими пирожными и тортами семью, родных и друзей. Но однажды она поняла, что хочет заниматься этим профессионально, и приняла решение открыть собственный кондитерский бизнес.
Воспользовавшись соцконтрактом, Елена открыла частную кондитерскую «Ласточка». Почему именно «Ласточка»? Это название она выбрала в память о своей любимой бабушке. Для развития бизнеса она приобрела специальное оборудование: расстоечный шкаф, тестомес, кухонную машину и сушилку для овощей и фруктов, а также столики и диваны для помещения.
Сейчас Елена предлагает широкий ассортимент тортов, меренговых рулетов, зефирных букетов, имбирных пряников, которые пользуются особой популярностью у жителей города. «Мне очень приятно видеть, как мои изделия радуют людей. Когда я наблюдаю за их улыбками, когда они снова приходят в кондитерскую, и слышу их слова благодарности, это мотивирует меня двигаться вперёд и развиваться», - поделилась женщина.
С таким огромным желанием, трудолюбием и искренней любовью к своей работе мы уверены, что у Елены всё обязательно получится! Мы желаем Елене успехов и творческого вдохновения в её удивительном деле. Пусть её кондитерская процветает и радует всех своими вкусными сладостями!
#проектгубернатора #соцконтракт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев