Предыдущая публикация
Иван-чай ферментированный
Для участников группы «Иван-чай Возрождение»
скидка 10% при заказе через одноклассники,
1350 рублей за килограмм доставка почтой по россии в подарок
заявки оставляйте в личке http://ok.ru/profile/530135765729 и обязательно указывайте что Вы участник группы «Иван-чай Возрождение»
Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его знала и любила Европа, так как Иван-чай в больших количествах вывозили за границу. Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам Иван-чай копорским чаем. Тысячи пудов этого продукта использовались в России. Ценили его сибиряки и голландцы, донские казаки и датчане. Несколько позднее он стал важнейшей составляющее в российском экспорте. После особой обработки Иван-чай отправляли морем в Англию и другие страны, где он был так же знаменит, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь. За границей Иван-чай называли РУССКИМ ЧАЕМ…. Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой Иван-чай, в качестве подарков в иноземных портах. Однако на родине кипрея, в России, в это время рынок заполонил индийский чай, и целебный национальный напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно русский ароматный, чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего организма…
Содержание и полезные свойства кипрея:
Копорский чай обладает приятным, чуть терпким вкусом с душистым цветочно-травяным ароматом. Содержит до 20% дубильных веществ, биофлавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы В и С. В цветах Иван-чая содержится до 25 мг нектара на каждый цветок. Кроме того, Иван-чай содержит много белка, которые легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией.
В 100 гр зеленой массы Иван-чая содержится: Железа–2,3 мг; Никеля – 1,3 мг; Меди – 2,3 мг; Марганца -16 мг; Титана – 1,3 мг; Молибдена -0,44 мг; Бора – 6 мг
В значительном количестве содержатся в кипрее калий, натрий, кальций, магний, литий и другие элементы. В 100 гр листьев Иван-чая содержится от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты (в несколько раз больше, чем в лимонах). Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. Не содержит кофеина, щавелевой и мочевой кислот, которые являются нарушителями обмена веществ. Он не вызывает привыкании, как обычные чай или кофе.
Состав иван-чая В состав молодых листьев и корней кипрея узколистного входит
- от 10 до 20% танина.
- В листьях содержится около 15% слизи.
-Также листья растения богаты растительной клетчаткой, которая нормализует работу кишечника, но при этом не расщепляется в нем.
-Танины (дубильные вещества) При пероральном употреблении танины оказывают выраженное противовоспалительное действие на желудочно-кишечный тракт, поэтому продукты, содержащие дубильные вещества, рекомендуются к употреблению при данных заболеваниях. Также танины проявляют антибактериальные и гемостатические свойства, помогают устранить или предотвратить неприятные симптомы при укусах пчёл. Но самое полезное свойство танинов - это способностью связывать и выводить из организма токсичные металлы при отравлении ими.
В иван-чае, помимо слизи и дубильных веществ, обнаружены следующие компоненты:
Углеводы;
Органические кислоты;
Фенольные соединения;
Пектин;
Биофлавоноиды;
Следы алкалоидов;
Витамины;
Микро-, и макроэлементы.
Углеводы (сахариды)
Функции углеводов в организме:
Энергетическая функция – организм получает около 56% энергии только за счет сжигания углеводов;
Пластическая функция – сахариды служат "строительным" компонентом нуклеиновых кислот, нуклеотидов, клеточной стенки, различных энзимов, сложных протеинов;
Запасающая функция – углевод гликоген способен накапливаться в печени и мышцах для последующего расхода организмом. Клетчатка очищает кишечник и улучшает его функцию.
Пектин
Действие пектина:
Выводит из организма токсины и отравляющие вещества (тяжелые металлы, пестициды и др.);
Нормализует обменные процессы;
Снижает уровень "плохого" холестерина в организме;
Нормализует периферическое кровообращение;
Улучшает кишечную перистальтику.
Биофлавоноиды
Действие биофлавоноидов:
Снижают ломкость кровеносных сосудов;
Регулируют проницаемость сосудистой стенки;
Предотвращают развитие атеросклероза;
Оказывают антиокислительное действие: предотвращают преждевременное старение, снижают риск развития онкологических заболеваний;
Защищают клетки от деструкции при избыточной секреции гистамина.
Микроэлементы
Листья иван-чая богаты железом, медью и марганцом. Также в них содержится цинк, титан, молибден, бор и др.
Железо Необходимо для производства гемоглобина; Обеспечивает процесс клеточного дыхания; Необходимо для процесса роста; Является компонентом многих энзимов, обеспечивающих пищеварение и энергетический метаболизм; Участвует в синтезе иммунных клеток; Участвует в генерации и передаче нервных импульсов.
Медь Обеспечивает поддержание нормального состава крови, профилактирует анемию; Играет важную роль в усвоении организмом железа, а также в синтезе белка гемоглобина; Нормализует функцию печени, селезёнки и лимфатической системы; Помогает справиться с ожирением; Снижает риск развития гипертонии, радикулита, а также онкологических заболеваний.
Марганец Играет важную роль в процессе роста и развития; Обеспечивает нормальную структуру костной ткани; Участвует в синтезе тироксина - основного тиреоидного гормона; Обеспечивает нормальное пищеварение; Улучшает память и мышечные рефлексы, снижает раздражительность; Нормализует уровень глюкозы в крови; Необходим для синтеза интерферона в организме.
Макроэлементы
В листьях кипрея узколистного обнаружены такие макроэлементы, как магний, кальций, натрий, калий, фосфор и др.
Кальций Является одним из важнейших элементов обмена веществ; Является важнейшим строительным элементом костей, зубов и ногтей; Обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани и нервной системы; Поддерживает нормальный сердечный ритм; Предотвращает РАЗВИТИЕ ГИПЕРТОНИИ; Обеспечивает свёртывание крови.
Магний Обеспечивает свёртывание крови; Необходим для нормальной работы предстательной железы, желчного пузыря и кишечника; Участвует в синтезе эстрогенов; Нормализует сократительную функцию мышц, в том числе миокарда (рекомендован при аритмии); Играет важную роль в усвоении аскорбиновой кислоты, калия, кальция, натрия и фосфора; Снижает отрицательное действие стресса и депрессии; Активизирует ряд энзимов, обеспечивающих углеводный и энергетический метаболизм.
Калий Является необходимым элементом для нормальной работы всех органов, в т.ч. сердца; Регулирует водно-солевой обмен в организме; Предотвращает развитие отёков; нормализует кровяное давление; препятствует появлению атеросклеротических бляшек в сосудах; устраняет спазмы периферических сосудов; Способствуя насыщению мозга кислородом, увеличивает физическую и умственную работоспособность.
Фосфор Способствует нормальному росту и реабилитации организма; Стабилизирует энергетический метаболизм; Помогает унять боль при артрите суставов; Укрепляет зубы; Улучшает обмен веществ; Регулирует кислотно-основное равновесие; Участвует в процессе передачи нервных импульсов; Улучшает усвоение декстрозы.
Витамины
Листья кипрея узколистного богаты аскорбиновой кислотой (содержание витамина С примерно в 4 раза больше, чем в лимоне). Также растение содержит ряд других витаминов, таких, как A, B1, B2, B3, B6, B9.
Аскорбиновая кислота
Является мощным антиоксидантом: предотвращает преждевременное старение, снижает риск злокачественных заболеваний; Необходим в метаболизме железа; Улучшает мышечный тонус сосудистой стенки; Необходим для формирования костной ткани, а также эритроцитов; Регулирует концентрацию глюкозы и холестерола в крови; Предотвращает атеросклероз; Расщепляет токсичные вещества в организме; Существенно сокращает время выздоровления при большинстве патологий.
Витамин А
Играет важную роль в окислительно-восстановительных реакциях; Участвует в процессах образования белка; Улучшает функции мембран клеток; Предотвращает преждевременное старение; Улучшает иммунитет; Активизирует образование коллагена: омолаживает кожу, способствует устранению морщин; Необходим для зрения: обеспечивает синтез пигментов сетчатки; Обладает антиокислительным действием, предотвращает образование злокачественных опухолей; Ингибирует процесс образования "плохого" холестерина; Нормализует концентрацию глюкозы в крови; Участвует в образовании стероидных гормонов и мужских половых клеток.
Витамин В1
Снижает уровень аминокислоты гомоцистеин, избыток которой приводит к инфарктам и инсультам; Обеспечивает синтез метионина; Регулирует азотистый обмен; Нормализует концентрацию холестерола в сыворотке крови; Выводит избытки липидов из печени; Нормализует кислотность пищеварительного сока; Ускоряет выздоровление при бактериальных и вирусных инфекциях; Улучшает состояние при интоксикации никотином; Уменьшает негативное воздействие стрессов.
Витамин В2
Нормализует обменные процессы в организме; Участвует в образовании эритроцитов; Поддерживает иммунитет, участвует в образовании иммуноглобулинов; Повышает остроту зрения, снимает усталость глаз; Стимулирует работу мозга; Повышает устойчивость к стрессам; Нормализует функцию желудочно-кишечного тракта; Улучшает усвоение витамина В6.
Витамин В3
(никотиновая кислота) Действие: Обеспечивает нормальный рост тканей; Оптимизирует липидный обмен; Снижает уровень вредного холестерина; Устраняет головную боль; Снижает риск возникновения сахарного диабета и артериальной гипертензии; Увеличивает подвижность суставов; Помогает образовываться ряду гормонов.
Витамин В6
Действие: Обеспечивает полноценное усвоение протеинов и жиров; Способствует излечению широкого спектра нервных и кожных патологий; Облегчает тошноту; Обеспечивает образование полноценных нуклеиновых кислот, препятствующих старению; Помогает при ночных болях в мышцах, судорогах в ногах, онемении рук и др.; Действует, как природное диуретическое средство.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Действие: Регулирует созревание красных клеток крови, обеспечивает нормальный гемопоэз; Играет важную роль в процессе образования гемоглобина; Обеспечивает хорошее пищеварение; Положительно сказывается на состоянии нервной системы и настроении человека; Необходим в процессе формирования большинства органов плода (поэтому необходим при беременности).
Свойства иван-чая
Противомикробное; Противовоспалительное; Жаропонижающее; Противосудорожное; Обволакивающее; Вяжущее; Седативное (успокаивающее); Снотворное; Обезболивающее; Антиоксидантное; Сосудоукрепляющее; Гемостатическое.
Противомикробные свойства иван-чая успешно используются в народной медицине для лечения различных инфекционных заболеваний, например, инфекции желудочно-кишечного тракта.
Иван-чай является прекрасным противовоспалительным средством, используемым при целом ряде воспалительных заболеваний. Среди них следует выделить мужские и женские воспалительные патологии репродуктивной системы, а также воспалительные заболевания дыхательной системы, пищеварительного тракта, мочевой системы. Также кипрей узколистный помогает при простуде и ОРЗ, но только в том случае, если приём препаратов растения был начат в первые двое суток после появления первых симптомов заболеваний. Если начать употреблять иван-чай позже, то либо эффекта не будет, либо он будет обратным.
Кипрей узколистный оказывает выраженное обволакивающее и вяжущее действие – поэтому растение рекомендуется употреблять при патологиях пищеварительного тракта – гастрите, колите, язвенной болезни.
Подобно пустырнику сердечному, иван-чай оказывает мягкий седативный и снотворный эффект.
Антиоксидантное свойство кипрея узколистного обеспечивается за счет содержания в нем растительных фенольных соединений, которые являются особенно сильными антиоксидантами, а также витаминов А и С. Благодаря данному свойству иван-чай часто рекомендуют, как средство продления молодости.
Сосудоукрепляющее свойство кипрея узколистного обусловлено содержанием в нем биофлавоноидов, которые укрепляют стенки капилляров и сосудов, делая их менее ломкими, более эластичными, а также защищают их от образования атеросклеротических бляшек.
Что лечит иван-чай?
Иван чай применяется при следующих патологиях: тошнота, рвота; язвенная болезнь; синдром хронической усталости; авитаминоз; переутомление; боль в суставах; снижение остроты зрения; аденома простаты; простатит; атеросклероз; болезни сердца и сосудов; мигрень; бессонница; артериальная гипертензия; депрессия; неврозы; воспалительные заболевания мочеполовой системы; анемия; синусит, гайморит; бронхит, пневмония; ОРЗ, грипп; климакс, менопауза; нерегулярные, обильные месячные; бели; онкологические заболевания; алкоголизм, похмельный синдром; интоксикации, в том числе алкогольные; курение (помогает бросить).
Профилактические свойства.
Иван-Чай – чудодейственное народное средство для профилактики многих заболеваний.
• Показан при злокачественных и доброкачественных новообразованиях; дисбактериозах, язвенной болезни, гастритах, колитах; заболеваниях мочеполовой системы;
• Мощная профилактика простатита, улучшает потенцию;
• Регулирует функции печени, почек, селезенки (помогает при камнях);
• Улучшает состав крови, полезен при малокровии и атеросклерозе;
• Успокаивает при возбуждении, бессоннице, нервных заболеваниях (эпилепсии, белой горе);
• Устраняет головную боль и нормализует давление;
• Повышает работоспособность, восстанавливает силы при истощении;
• Повышает иммунитет к респираторно- вирусным инфекциям;
• Уменьшает интоксикацию организма: снимает пищевые и алкогольные отравления;
• Способствует профилактике кариеса;
• Укрепляет корни волос;
• Витамина С в Иван-чая в 6,5 раз больше, чем в лимоне;
• Усиливает функцию гипофиза!;
• Помогает при похмелье;
• При постоянном употреблении снижает тягу к спиртному;
Заказать можно через одноклассники для участников группы 1350 р./кг.
Доставка почтой россии по России в подарок
(пишите в группу или в личку http://ok.ru/profile/530135765729 )
Следующая публикация
Комментарии 11
ДЛЯ ДУШЕВНЫХ БЕСЕД ПРЕДЛАГАЕМ ОТВЕДАТЬ ИВАН-ЧАЙ "ДУШЕВНЫЙ" с ДУШИЦЕЙ цена 1500 рублей килограмм
ДУШИЦА оказывает стимулирующее действия на обменные процессы организма, тонизирует и улучшает пищеварение. Обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, оказывает потогонный и мочегонный эффект, а также применяется как антисептик. Её применяют при заболеваниях ЖКТ , при снижении аппетита и заболевании печени, при лечении повышенной нервной возбудимости, нервозности и безсонницы
Душица хорошо сочетается со вкусом Иван-чая а также добавляет и усиливает в целом вкус и свойства напитка.
Будьте ЗДОРОВЫ и СЧАСТЛИВЫ !!!! http://ok.ru/profile/530135765729/statuses/63894360817889
Цена 1500 рублей за килограмм.
Пересылка почтой по России в подарок!!!