Салат « Довольный мужчина». Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто!

Сегодня делюсь рецептом салата, который покоряет сердца своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Этот салат идеально подходит для праздничного стола и для уютного семейного ужина. Он сытный, лёгкий, а его пикантность особенно понравится мужчинам.
Ингредиенты:
- куриное филе — 200 гр.
- чернослив — 150 гр.
- грецкие орехи — 100 гр.
- огурец — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
Для заправки:
- сметана 20 % - 4 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте отварную грудку мелкими кусочками, чтобы салат получился нежным. Огурец нарежьте тонкой соломкой или кубиками, но не трите на

Салат "Шахерезада" съедают за минуту, готовится ещё быстрее!

Сегодня хочу поделиться рецептом необычного, красочного и невероятно вкусного салата! Он станет настоящей звездой любого праздничного стола. Готовится легко, а сочетание ингредиентов покоряет с первого кусочка.
Ингредиенты:
- Куриная грудка копчёная - 300 гр
- Плавленый сырок - 3 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная морковь - 250 гр (2 шт)
- Яблоки - 1 шт (250 гр)
- Яйца варёные - 3 шт
- Киви - 2 шт (150 гр)
- Майонез - 150 гр
- Зерна граната
Приготовление:
1. Нарежьте копчёную грудку небольшими кусочками. Натёртые плавленые сырки смешайте с чесноком (пропустите его через пресс) и 1 ст. л. майонеза. Отварную морковь натрите на к

Праздничный салат с ветчиной и грибами. Пальчики оближешь, так вкусно.

Ингредиенты:
Картофель - 250гр (3шт среднего размера)
Морковь - 150гр (1шт среднего размера)
Яйца - 4шт
Грибы маринованные - 300гр
Ветчина - 200гр
Сырки плавленые - 2-3шт
Майонез
Зеленый лук
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
#салат #ветчина #грибы #рецепты #кулинария

Гости приходят ради этого салата! С праздничного стола сметают первым!

Сегодня я приготовлю удивительно вкусный салат, который еще и очень красочный. Такой салат точно станет фаворитом на любом праздничном столе!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 гр
- Картофель отварной - 2-3 шт (350 гр)
- Соль - 1 щепотка
- Яйца варёные - 3 шт
- Морковь по-корейски - 200 гр
- Солёные / маринованные огурцы - 3-4 шт (150 гр)
- Майонез - 150-180 гр
- Зелень - для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками. Отварной картофель натрите на крупной тёрке. Варёные яйца также натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы нарежьте тонкими кружочками. Морковь по-корейски подготовьте дл

Салат на праздник и не только! Салат "Снежная королева"!

Сегодня приготовим очень вкусный салат, который обязательно понравится каждому за праздничным столом. Необычное исполнение, но вкус просто обалденный!
Ингредиенты:
- копченое куриное мясо - 200-250 гр
- малосольные огурцы - 2 шт небольших
- твердый сыр - 100 гр
- шампиньоны - 10 шт
- яйца - 3 шт
- морковка - 2 шт небольшие
- лук - 1 шт
- майонез, соль, перец - по вкусу
- укроп и зерна граната - для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны и лук небольшими кубиками. Обжарьте их на сковороде до полной готовности, добавив любимые специи. После обжарки дайте грибам и луку остыть.
2. Нарежьте копчёную куриную грудку маленькими ку

Классическое пирожное "Картошка". Как в детстве!

Ингредиенты:
Печенье сливочное - 300гр
Масло сливочное - 100гр
Сгущённое молоко - 150мл
Какао - порошок - 2ст. ложки
#пирожное #рецепты #кулинария

Невероятно вкусный салат "ИТАЛИЯ"! Сразу покорит ваших гостей!

Сегодня хочу поделиться рецептом очень классного и простого в приготовлении салата. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и просто в будний день.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе (380 г)
- 2 яйца + 2 ст.л. молока
- Соль/специи - по вкусу
- 150 г маринованных огурцов
- 1 банка маслин (90 г без сока)
- 2 зубчика чеснока
- Майонез/йогурт/сметана
Приготовление:
1. Я беру две куриные филе общим весом 380 г. Для этого салата курочку я буду обжаривать. Для этого нарезаю небольшими кусочками, перекладываю в миску и добавляю любимые специи. Сегодня я использую чили, смесь перцев, мяту, сумах и сушёный чеснок. Добавляю немно

Очень вкусный шоколадный торт с кремом "Пломбир"! Торт "Мечта" - этим все сказано!

Сегодня я хочу приготовить торт своей мечты! Это невероятно вкусный десерт с воздушным шоколадным бисквитом, нежным заварным кремом и роскошной шоколадной глазурью.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 150 г
- Мука – 110 г
- Какао – 40 г
- Вода – 50 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
- Соль – ¼ ч.л.
Крем со вкусом мороженого Пломбир:
- Молоко – 500 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 120 г
- Ванильный сахар – 20 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
- Сливочное масло 82,5% комнатной температуры - 150 г
Пропитка:
- Молоко – около 50 г (в зависимости от того, какие коржи Вы любите: более сухие или влаж

Паштет из куриной печени, как готовит моя мама.

Ингредиенты:
Печень куриная - 700гр
Лук - 2шт (1 луковица в бульон + 1 крупная луковица в паштет)
Морковь - 1шт (крупная)
Масло сливочное - 100гр
Масло подсолнечное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
#паштет #рецепты #кулинария

Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи

Для теста:
- Тёплое молоко – 250 мл
- Тёплая вода – 120 мл
- Растительное масло – 120 мл
- Сахар – 15 г (1 ст. ложка)
- Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
- Соль – 5 г (1 ч. ложка)
- Мука – около 650–700 г
Для начинки:
- Картофель – 400–500 г
- Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г)
- Томатная паста – 5 г (

Зимой открыла баночку и все ахнули, какая вкуснота! Просто баночку открываю и борщ готов!

Ингредиенты:
Лук - 500 гр.
Морковь - 500 гр.
Помидоры - 500 гр.
Свекла - 1 кг
Перец - 500 гр.
Чеснок - 1 головка
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Уксус - 50 мл.
Приготовление:
1. Начнём с лука. 500 г лука нарезаю мелко, но можно нарезать и полукольцами, как вам нравится. Беру большой таз, ставлю его на огонь и наливаю растительное масло. В горячее масло отправляю нарезанный лук и обжариваю до прозрачного состояния.
2. Пока лук обжаривается, натираю 500 г морков

Круче красной рыбы. Селедка финских моряков.

Сегодня я расскажу, как приготовить селёдку по необычному рецепту. Этот маринад делает рыбу невероятно вкусной, и она съедается буквально моментально! Процесс приготовления очень простой, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:- селедка малосольная - 2 шт
- лук - 2 шт
- горчица острая - 1,5-2 ст.л без горки
- горчица горошком - 2 ст.л
- соль - 0,5 ч.л
- мед - 1 ст.л с горкой
- лимонный сок - 2 ст.л
- подсолнечное масло - 100 гр
Приготовление:
1. Нарежьте лук полукольцами средней толщины. В глубокую тарелку добавьте 2 ст. л. уксуса (яблочного или 9%-го столового) и залейте лук кипятком. Оставьте мариноваться на 10 минут. После этого слейте

Вкусные сырники, которые любит моя семья.

Ингредиенты:
Творог - 500гр
Мука - 100гр ( 80гр в сырники, остальное для панировки)
Яйца - 2шт
Сахар - 1ст. ложка
Соль - по вкусу
Ванилин
Подсолнечное масло для жарки
#сырники #рецепты #кулинария

Лучший новогодний салат Снежки

Давайте вместе приготовим самый новогодний салат – «Снежки»! Он не только украсит Ваш праздничный стол, но и порадует гостей своим изысканным вкусом. Готовим с настроением и делаем праздник ярче!
Ингредиенты:
- куриная грудка - половинка
- отваренная картошка - 2 шт
- морковка отваренная - 1 шт
- шампиньоны - 350 гр
- твердый сыр - 150-170 гр
- яйца - 6 шт
- майонез
- соль, черный перец - по вкусу
- 2-3 ст.л. растительного масла - для жарки
- зелень укропа и зерна граната - для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте лук и грибы мелкими кубиками. Обжарьте на сухой сковороде, сначала выпаривая влагу из грибов, затем добавьте 2 ст. л. масла и обжаривайте до готов

Я долго его искала и наконец нашла. Крутой салат "Мужские слезы".

Сегодня приготовим очень вкусный салат — «Мужские слёзы».
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная - 250 гр
- горчица в зернах - 2 ст.л
- морковь по-корейски - 100-200 гр
- грибы маринованные - 350 гр
- сыр - 150 гр
- яйца отварные - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус - 2 ст.л
- сахар - 2 ст,л
- майонез
- соль перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нарезаем одну луковицу небольшими кубиками. Нарезанный лук отправляем в глубокую тарелку. Добавляем к нему 2 столовые ложки сахара, пол чайной ложки соли и 2 столовые ложки 9% столового уксуса. Всё хорошо перемешиваем и заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрыла л

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из шампиньонов.

Сегодня я поделюсь потрясающим рецептом сливочных грибов. Это будет вкуснейшая подлива из шампиньонов, которая идеально подойдёт к стейку, макаронам, гречке или любому гарниру. Минимум продуктов — максимум вкуса!
Ингредиенты:
- шампиньоны - 450 грамм
- лук - 1/2 штуки
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка, тимьян
- масло - для обжарки
- сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- белое вино - 2 ст.л.
- утиный/куриный бульон - 200 мл
- крупная соль
- жирные сливки - 3/4 стакана
- свежая петрушка
Приготовление:
1. Шампиньоны можно вымыть или просто протереть бумажным полотенцем, если они не слишком грязные.

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты:
Картофель - 500гр
Грибы - 500гр
Сыр - 130гр
Мука 150гр
Яйца - 4шт
Сметана - 3ст. ложки
Соль - 2ч. ложки
Перец молотый - по вкусу
Подсолнечное масло для формы
Форма диаметром 22см
#запеканка #рецепты #кулинария