Предыдущая публикация
Ужин в итальянском стиле ?
Легко! 😊 Предлагаем попробовать быстрый и простой рецепт пасты Фетучини с индейкой "Империя вкуса" в сливочном соусе 😋 Уверены, это блюдо станет одним из самых любимых в Вашей семье 😉
Ингредиенты:
🔸 Паста Фетучини - 200 гр.
🔸 Филе индейки "Империя вкуса" - 300 гр.
🔸 Шампиньоны - 200 гр.
🔸 Репчатый лук - 1 шт.
🔸 Чеснок - 2 зубчика
🔸 Сливочное масло - 20 гр.
🔸 Оливковое масло - 20 мл.
🔸 Сливки 30% - 200 гр.
🔸 Пармезан - 50 гр.
🔸 Рубленая свежая петрушка - горсть
🔸 Соль, перец - по вкусу
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Отварите Фетучини в соответствии с рекомендацией на упаковке. Слейте воду.
Грибы порежьте пластинками, филе индейки "Империя вкуса" – кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло, выложите индейку, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте индейку до золотистой корочки (5-7 минут).
Добавьте к индейке грибы, и обжарьте все вместе до готовности, еще
4-5 минут на сильном огне, чтобы влага из грибов испарилась.
Затем в другой глубокой сковородке обжарьте лук и чеснок на сливочном масле.
Как только лук станет мягким, добавьте в сковороду сливки. Прогрейте буквально 1-2 минуты, не допуская кипения и добавьте индейку с грибами, засыпьте тертый сыр (половину), все хорошенько перемешайте.
Соедините пасту Фетучини с остальными ингредиентами. Еще раз перемешайте, прогрейте так, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
Готовое блюдо раскладываем в большие глубокие тарелки, посыпаем рубленой петрушкой и тертым пармезаном.
Ужин ужин готов! Приятного аппетита! 👍🏻
#империявкуса #империявкусарецепты #идейкиотиндейки
Следующая публикация
Нет комментариев