Предыдущая публикация
Кролик в сметане
ингредиенты:
⠀
крольчатина - 1 шт
сметана 15 % - 1 стакан
шампиньоны крупные - 10 шт
соль и специи по вкусу
зелень и чеснок по вкусу
⠀
приготовление:
⠀
Помыть мясо. Нарезать средними кусочками. Обжарить на сухой сковороде/мультиварке до золотистой корочки.
⠀
Нарезать шампиньоны и добавить к мясу. Минут 10 обжарить. Добавить сметану и пол стакана воды. Можете больше добавить воды, контролируйте сами.
⠀
Тушим 1,5 часа. Затем, добавить чеснок и зелень.
Следующая публикация
Нет комментариев