Предыдущая публикация
Паста с креветками в сливочном соусе
Автор Vlada Karandasheva
Екатеринбург
Этот рецепт родом из Италии, меня вдохновила передача "На ножах" по телеканалу "Пятница". Присылайте фото и отзывы с готовым блюдом.
1 час
Ингредиенты
4 порции
200 г Паста
500 г Креветки
50 г Лук порей
200 мл Сливки
1 ст. ложка Сливочное масло
2 ст. ложки Оливковое масло
по вкусу Соль, перец
Как приготовить
Разморозьте и очистите креветки.
Отварите пасту.
Пока она варится, обжарьте на оливковом масле креветки, посолив и поперчив их.
Добавьте на сковороду колечки лука порея, и сливочное масло. Перемешайте, обжаривайте 3 минуты, а затем влейте сливки. Через пару минут, когда сливки немного загустеют, снимите соус с огня.
Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте на стол.
#горячее
Следующая публикация
Нет комментариев