Предыдущая публикация
Заскучали?
⠀
⠀
👩🍳🧑🏻🍳Давайте, лучше приготовим с вами классический хумус!⠀
⠀
Сохраняйте рецепт👆🏼⠀
⠀
Для приготовления оригинального хумус вам понадобятся 👇🏼👇🏼👇🏼⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✅Нут (лучше выбрать сорт Волжанин или Бонус) - 1 Стакан⠀
✅Сода - 0,5 Чайных ложки⠀
✅Тахина - 50 гр⠀
✅Тмин - 0,5 Чайных ложки⠀
✅Паприка - 0.5 Чайных ложки⠀
✅Лимон - 0,5 Штуки⠀
⠀
Нут залейте водой на 12 часов, после промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы нут накрыло. ⠀
Добавьте соду (она ускорит процесс варки) и варите минут 45-50. Потом воду сцедите. ⠀
Отварной нут измельчите в блендере в пюре.⠀
Добавьте в пюре из нута⠀кунжутную пасту (тахину), сок лимона, оливковое масло, тмин, паприку и все взбейте до однородности. Перемешайте и посолите все по вкусу. ⠀
В готовый классический хумус можно добавить салат из сладкого перца и томатов, посыпать все⠀кунжутными семечками и паприкой.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
#нут #хумус #хумусрецепт #нутрецепт #блюдоизнута #суперфуд #веган #веганскиерецепты #вегетарианскиерецепты #веганскаяеда #блюдоизнута #кошерныйпродукт⠀#ГотовимСПолезнымиПродуктами #хумуссовсегомира #готовимхумус
Следующая публикация
Нет комментариев