Это салат-перевертыш. Укладываем его слоями так, чтобы потом перевернуть на блюдо.
Ингредиенты:
Копченая курица 150 гр
Сыр 100 гр
Отварное яйцо 3 шт
Огурцы свежие 2 шт
Картофель - 1 шт
Растительное масло для жарки - 100 мл
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке или мелко нарезать и обжарить во фритюре. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Далее нам понадобится удлиненная форма для выкладывания салата. Выстилаем ее пищевой пленкой.
Порядок слоев:
1. Копченая курица нарезанная мелко.
2. Тертый сыр.
3. Отварные яйца.
3. Свежие огурцы (нарезать и отжать)
Каждый слой смазываем майонезом. Даем салату пропитаться 20 минут в холодильнике. Затем переворачиваем его на блюдо и удаляем пищевую пленку.
Хорошо обмазываем салат сверху майонезом.
Посыпаем хрустящей картофельной соломкой.
Необычно, неизбито и вкусно!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 15