🗒 Ингредиенты:
‣ цукини – 300 г
‣ яйца – 1 шт
‣ шпинат – 60 г
‣ сушёный чеснок – 0,5 ч.л
‣ сушёный лук – 0,5 ч.л
‣ мука – 25 г
‣ кукурузный крахмал – 30 г
‣ морская соль – 0,5 ч.л
‣ сливочный сыр – 100 г
‣ апельсиновый сок – 20 мл
‣ мята и кинза – по вкусу
‣ форель или лосось – 50 г
🍽 Приготовление:
1. Цукини трём на тёрке, а размороженный шпинат отправляем в блендер, сюда же яйцо, сухой лук с чесноком, пробиваем и добавляем к кабачку. А также муку, кукурузный крахмал и соль.
2. Выкладываем на противень с пергаментом, сбрызгиваем маслом и запекаем 7-10 минут при 200 градусах.
3. Теперь сливочный сыр смешиваем с апельсиновым соком, мятой, кинзой и выкладываем на оладьи, а сверху кусочек форели.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев