Овощной супчик с перловкой Вам понадобится: • перловка - 0,5-0,8 стакана • картофель - 3-4 шт. • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • перец болгарский - 2 шт. • помидор - 2-3 шт. • стручковая фасоль - 200 г • горошек консервированный - 1 банка • чеснок - 2-3 зубчика • соль,приправа - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Перловку промойте, залейте чистой водой и оставьте на ночь 2️⃣ Воду в кастрюле доведите до кипения, перловку промойте ещё раз, положите в кипящую воду и варите минут 30 3️⃣ Положите нарезанный кубиками картофель и варите минут 15-20 4️⃣ Лук, морковь, болгарский перец порежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле. Туда же положите стручковую фасоль 5️⃣
Суп, который съедается за один присест и вызывает желание добавки, — это не просто суп, а настоящее кулинарное волшебство! Для приготовления вам понадобятся: 🔸Чечевица — 1 стакан. 🔸Вода — 1 литр 🔸Лук — 1 штука. 🔸Морковь — 1 штука. 🔸Чеснок — 3 зубчика. 🔸Болгарский перец — 1/3 штуки. 🔸Картофель — 1 штука. 🔸Растительное масло. 🔸Сливочное масло — 10 г. 🔸Соль — 1 ч. л. 🔸Чёрный перец. 🔸Томатная паста — 1 ст. л. 🔸Петрушка. 🔸Лимон. Процесс приготовления: 1. В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. 2. Пока вода закипает, нарезать лук, морковь, чеснок и болгарский перец. 3. Когда вода закипит, добавить в кастрюлю чечевиц