Предыдущая публикация
Существует ягода, известная как "чудо-ягода" (Synsepalum dulcificum), которая способна изменять вкусовые ощущения, делая кислые продукты сладкими. После употребления этой ягоды в течение примерно часа кислые и горькие продукты, такие как лимоны или уксус, будут восприниматься как сладкие на вкус. Этот удивительный эффект обусловлен наличием в ягоде гликопротеина под названием миракулин, который взаимодействует с вкусовыми рецепторами языка, временно изменяя их восприятие вкуса.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев