• 350 г цветков.красного клевера,
• 1,5 кг сахара
Приготовление варенья из клевера:
1. В кастрюлю сложить лепестки (головки выбросить), залить кипятком, варить 10 мин.
2. Процедить, лепестки отжать и выбросить.
3. Отвар засыпать сахаром. Варить, помешивая, 30 мин. на малом огне.
4. Снять с огня, дать остыть. Варить 30 мин.
5. Горячее варенье разложить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть до остывания
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев