Какие блины приготовить на Масленицу?

Если классические рецепты кажутся вам слишком скучными и хочется чего-то необычного, то обязательно приготовьте румяные и нежные голландские блины — такое оригинальное угощение точно придется по вкусу вам и вашим близким!
Нам понадобятся:
Яйцо куриное — 3 шт.
Молоко — 180 мл
Сливочное масло «Брест-Литовск» — 40 г
Цедра 1 лимона
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 30 г
Соль — 1/4 ч. л.
Для украшения:
Банан, нарезанный кружочками
Ассорти орехов (грецкий, кешью, миндаль)
Мороженое пломбир «Брест-Литовск»
Карамель/пудра — по вкусу
Рецепт:
1. Установите решетку на середину духовки, поставьте на нее чугунную сковороду. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Взбейте миксером яйца, сахар, соль и цедру лимона до пышности.
3. Влейте молоко, перемешайте. Добавьте просеянную муку и перемешайте до полной однородности.
4. Поместите половину сливочного масла в раскаленную сковороду, щедро промазав дно и боковые грани. Вылейте половину порции теста.
5. Поставьте сковороду в духовку и выпекайте 10-15 минут. Готовый блин должен подняться и зарумяниться.
6. Теплый голландский блин украсьте кружочками банана, смесью орехов, шариком ванильного пломбира «Брест-Литовск». Полейте карамельным соусом или присыпьте сахарной пудрой. Невероятно вкусно!
А какой ваш любимый рецепт блинов на Масленицу? Делитесь в комментариях
#савушкинпродукт #савушкин #savushkin_product #готовим_с_савушкиным