Если у вас дома есть немного капусты, предлагаю приготовить чудесный осенний салат, который порадует вас своим вкусом и легкостью.
Ингредиенты:
🔸Капуста — 1/4 кочана
🔸Отварная свёкла — 1 шт.
🔸Корейская морковка — 100 г
🔸Болгарский перец — 1 шт.
🔸Лук — 1 шт.
🔸Горох — 200 г
🔸Чеснок — 1 зубчик
🔸Кинза — 1 пучок
🔸Соль — по вкусу
Приготовление:
1.Нашинкуйте капусту любым удобным для вас способом и слегка разомните руками, чтобы она стала мягче и утратила хруст.
2.Отварную свёклу нарежьте на доске, накрытой пищевой плёнкой. Это позволит сохранить доску чистой.
3.Добавьте корейскую морковку.
4.На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте болгарский перец и лук. Затем добавьте их к остальным ингредиентам.
5.Не забудьте про горох и измельчённый чеснок.
6.Посыпьте салат свежей зеленью, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
Этот салат не только очень вкусный, но и полезный для здоровья. Рекомендую приготовить его для своих близких!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1