Ингредиенты: филе рыбы 500 г масло растительное мука соль Для кляра: яйца 1 шт. молоко 1/2 стакана мука 1/2 стакана соль 1/3-1/2 ч.л ГОТОВИМ: Для приготовления кляра необходимо смешать яйца, молоко, муку и специи. Рыбное филе нарезать. Ломтики обвалять в муке и опустить в кляр. Обжаривать их в раскаленном масле с обеих сторон. Приятного аппетита.