А ещё можно сделать булочки такой формы,кому интересно, полное видео и рецептики ниже... Рецепт на печеньки) Тесто: 360 гр.мука 130 гр.сахар 1шт. яичный белок Соль(щепотка) 200 гр.размягченное сливочного масло 0,5 чай.лож. разрыхлитель 1 пакетик ванилин Начинка: Вареная сгущенка Грецкий орех Печь 200°С. 25-30мин.

--- Рецепт на булочки) Тесто: 350 гр.мука 100 гр.молоко тёплое 25 гр.сливочное масло 25 гр.сахар 1шт.яйцо 2 гр.соль 7 гр.дрожжи Тесто с какао: 240 гр.мука 100 гр.молоко тёплое 25 гр.сахар 25 гр.сливочное масло 10 гр.какао 7 гр.живых дрожжей 1шт.яйцо 2 гр.соль Тесто убрать в тёплое место на 30-40 мин. Начинка: Персик Орех(фундук) Крем пудинг Для приготовления крем-пудинга: 200 мл.молоко(150 мл.наливаем в кастрюлю,50 оставляем чтобы растворить пудинг) Крем-пудинг-1 ст.лож. с горкой 2 ст.лож. сахар Выпекать 190 градусов 25 мин. Domohozyaika Gulya