Предыдущая публикация
ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Помидоры по этому рецепту получаются очень ароматные. Да и смотрятся они интересно как в банке, так и на столе.
Что понадобится:
помидоры,
чеснок,
душистый перец – 5-10 горошин,
лавровый лист,
укроп – 1-2 зонтика,
горчица – 1 ч. л. семян,
вода – 1 л,
соль – 1 ст. л.,
сахар – 4 ст. л.,
9%-ный уксус – 3 ст. л.,
банка 3-литрвоая.
Процесс:
У помидоров со стороны плодоножки острым ножом сделать неглубокую выемку, вложить маленький зубчик чеснока.
Разложить помидоры в стерилизованные банки, добавить пряности.
Воду вскипятить с солью и сахаром, залить помидоры, дать немного постоять.
Слить маринад в кастрюлю, довести до кипения, добавить уксус. Залить помидоры второй раз, закатать.
Наслаждайтесь!
Следующая публикация
Нет комментариев