✅ На 100 грамм - 129.96 ккал, Б/Ж/У - 8.27/3.83/15.68 ✅
👉🏻 Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт
- Мука рисовая – 150 г
- Сметана 10%– 100 г
- Сода гашеная
- Соль, перец
- Картофель – 4-5 шт.
- Рыба г/к ~300гр. или консервы (250г)– 2шт.
- Лук репчатый – 1-2 шт
👉🏻 Приготовление:
Смешать яйца, сметану, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.
Это программа минимум. Я лук порезала полосками-четвертинками и слегка обжарила. Сверху посыпала зеленым лучком – весна и все мои луковые запасы проросли – добавляю везде, куда подходит. Пирог можно подавать как основное блюдо трапезы с бульоном или легким жидким супчиком, а можно и к чаю, как промежуточный перекус.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев