Полезный салат из морской капусты — пикантный и необычный вкус

И каким же безграничным было мое удивление, когда я попробовала капусту на вкус! Хрустящая, пряная и освежающая – вот она какая на самом деле. И пускай, что не приглядная. А когда я узнала, что в ней содержится самое большое количество йода, чем в любых других продуктах, я сказала мужу, что мы теперь будем ее есть очень часто. Он, конечно, согласился, говорит живем в постоянном дефиците йода, надо восполнять.

Ингредиенты:

* Морская капуста – 200 г * Крабовые палочки – 150 г * Яйцо – 2 шт. * Картофель – 2 шт. * Сметана – 3 ст.л.

Приготовление:

Картофель моем, очищаем. Варим до готовности в подсоленной воде. Остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки нарезаем полосками или кубиком. Яйцо варим, остужаем и натираем на крупной терке. Морскую капусту перед добавлением в салат откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешиваем в салатнике и заправляем сметаной. Солим по вкусу. Получается сытный и очень аппетитный салат, который разнообразит любой рацион. Я покупаю обычную маринованную морскую капусту без добавок для этого блюда. Однако думаю с добавками тоже будет здорово.

Кстати включив в свой рацион эту капусту, я заметила, что у меня улучшилось состояние кожи, волос и ногтей. Думаю, витамины действительно работают. Так что совмещаю приятное с полезным, поедая свой любимый салат.

Спасибо за просмотр! Не стесняйтесь подписаться и поставить лайк, мне это очень приятно!