Догадаетесь, что за блюдо?

Разгадка ниже 👇
Диана сказала, что это "головастики в стакане". Я предположил, что маракуйя в сливочном соусе. Ещё похоже на икру.
Пытливый ум заставил взять помощь друга, и мы спросили у коллеги (блогер, которая много ездит в азиатские страны):
- Не подскажешь, что это за...?
Девушка ни секунды не сомневалась:
- А, так это семена чиа в кокосовом молоке. Где брали? Тоже хочу.
Неожиданно. На волжских берегах предлагаются на завтрак семена чиа. Предполагаю, это для тех, кто на ПП. Наверное, в десерте очень много пользы.
Любите чиа?