Предыдущая публикация
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КОПЧЕНОСТЯМИ
Ингредиенты:
сыр плавленый 200 г
грудинка копченная 100 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 1 зубчик
грибы боровики
лист лавровый
картофель
зелень
Приготовление:
1 Кипящую воду посолить, сдобрить специями, кинуть лавровый лист. В сковороде пассировать нашинкованный лук и измельченную грудинку, затем добавить в кипящую воду.
2 Морковь и картофель нарезать на кусочки и присоединить к остальным компонентам. Когда картофель станет мягким, ввести грибы и плавленый сыр. Перед подачей, в сырный суп с грибами и копченостями, добавить рубленый чеснок и зелень.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев