Предыдущая публикация
Сочный мясной рулет с грибной начинкой...
Хочу познакомить вас с очень вкусным вариантом свиного рулета с шампиньонами, пикантный вкус которому придают бекон и зернистая горчица, а аромат — розмарин. Хотя, конечно, зелень вы можете выбрать по своему вкусу. Свиной рулет с грибами может быть как в повседневном меню, так и в праздничном.
2,5 фунта свиной корейки (около 1,2 кг)
0,5 фунта шампиньонов (около 250 гр)
0,3 фунта бекона (около 150 гр)
1 луковица
3 ч. л. зернистой горчицы
Свежий розмарин по вкусу
Соль и перец по вкусу
Следующая публикация
Нет комментариев