Предыдущая публикация
За многочисленные нарушения магазин "Светофор" заплатил штраф 100 тысяч рублей
Специалисты Управления Роспотребнадзора минувшей весной провели плановую выездную проверку магазинов торговой сети «Светофор», расположенных в населенных пунктах нашего края: г. Ачинск, г. Минусинск, г. Сосновоборск, пгт. Емельяново, пгт. Шушенское, пгт. Курагино.
Во время проверки выявлены многочисленные нарушения требований технических регламентов, среди которых:
🔹несоблюдение условий хранения продуктов. К примеру, в морозильных ларях с мясными и куриными полуфабрикатами температура составляла - 9,7 °C, при необходимой температуре хранения не выше -18 °C;
🔹реализация деформированных консервов.
Кроме того, выявлено отсутствие:
🔹маркировки на пищевой продукции. Например, бедра, крылья, грудка куриная, кальмары, язык свиной, окорок брусничный реализовывались без маркировочных ярлыков;
🔹контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов;
🔹товаросопроводительной документации;
🔹маркировки на уборочном инвентаре, его ненадлежащее хранение;
🔹маркировки на разделочном инвентаре в фасовочных помещениях.
За выявленные нарушения ООО «Торгсервис 324» назначено административное наказание в виде штрафа в размере 100 000 рублей.
✅ Постановление вступило в законную силу. Виновником штраф оплачен.
Следующая публикация
Нет комментариев