Предыдущая публикация
ЛЕЧО ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК
В ленте будет несколько способов переработки чесночных стрелок на зиму.
Начнем с консервации.
Рецепт ⬇️
400 гр чесночных стрелок (без семенной коробочки)
250 мл томатной пасты
200 мл воды
5 горошин черного перца
2,5 ст л сахара
1 ч л соли
1 ст л уксуса 9%
Приготовление:
Моем чесночные стрелки и нарезаем их небольшими брусочками. Семенную коробочку удаляем, она нам не нужна.
Берём томатную пасту. Я использую домашнюю. Делаю сама. Но можно взять и покупную.
В кастрюлю вливаем воду, добавляем томатную пасту, перец горошком, соль, сахар и доводим до кипения.
Отправляем стрелки и варим 15 минут, после закипания.
Добавляем уксус, хорошо перемешиваем и закатываем.
Лечо из чесночных стрелок готово.
Подаём к мясу, картошечке или просто едим с черным хлебушком вприкуску☺️👌
#консервация #чесночныестрелки #лечо #консервацияназиму #чеснок #дача #заготовки #заготовкиназиму
00:25
Следующая публикация
Нет комментариев