Предыдущая публикация
Салат «Страсть змеи»
Ингредиенты:
* Копченая курица — 300 г
* Морковь по-корейски — 200 г
* Яйца — 4 шт.
* Сыр (твердый) — 150 г
* Майонез — по вкусу
* Киви — 2 шт. (для украшения)
* Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
Сыр тоже натрите на крупной терке.
Формирование слоев
На плоскую тарелку поставьте форму.
Первый слой: Курица
Выложите на дно курицу. Слегка приправьте солью и перцем и промажьте майонезом.
Второй слой: Морковь по-корейски
На курицу равномерно выложите морковь по-корейски и также промажьте майонезом.
Третий слой: Яйца
Выложите натертые яйца, немного приправьте и добавьте немного майонеза.
Четвертый слой: Сыр
Выложите натертый сыр, слегка промажьте майонезом.
Завершение:
Уберите форму (если использовали) и аккуратно выровняйте края.
Украшение:
Нашинкуйте киви тонкими ломтиками и уложите их сверху слоями, чтобы они напоминали чешую змеи.
Подача:
Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы слои пропитались. Перед подачей на стол можете дополнительно украсить свежей зеленью.
Следующая публикация
Нет комментариев