Предыдущая публикация
Сырные лепешки - просто вкуснятина, а готовятся очень просто и быстро.
РЕЦЕПТ
140 г твёрдого сыра
3 яйца
3 ст л муки
1. К трём желткам добавляю 140 г твёрдого сыра, потертого на крупной терке, 3 столовые ложки просеянной муки и все перемешиваю.
2. Беру три охлажденных белка, выливаю их в высокую ёмкость и взбиваю до стойких пиков.
3. Осторожно добавляю уже взбитые белки в общую массу и аккуратно перемешиваю в одну сторону (по часовой стрелке или против)
4. Беру противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываю лепешки и посыпаю кунжутом.
5. Ставлю в разогретую духовку до 200 С на 15 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев