Предыдущая публикация
Хот-дог по-деревенски 🌭
Вкуснее чем покупной в 1000 раз!
Ингредиенты :
-Сосиски 5 шт
-Булочки для хот-дог 5 шт
-Огурцы солёные 3 шт
-помидоры 2 шт (можно черри)
-Лук красный 1 шт
-Майонез 9% по вкусу
-Петрушка по вкусу
-Мука пшеничная 2-3 ст. л.
-Горчица по желанию
-Кетчуп по желанию
-Соль по вкусу
-Черный перец по вкусу
-кунжут
Сосиски приготовить на гриле или обжарить на сковороде со всех сторон в течение 10 минут.
Лук очистить и крупно нашинковать. Обжарить на хорошо разогретом растительном масле до тех пор, пока он не приобретет золотистый оттенок. Присолить, добавить перца и всыпать на сковороду муку. Поджаривать еще 5 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и просушить от избыточного масла на бумажном полотенце.
Разрезать булочки по середине, достать небольшое количество мякиша или просто примять его пальцем.
Смазать булочку домашним майонезом. В каждую булочку поместить подготовленную сосиску. Смазать сверху горчицей и томатным соусом, выложить сверху поджаренный лук.
Нарезать соленые огурцы и помидоры тонкими длинными ломтиками, петрушку мелко нашинковать, добавить все в начинку хот-дога, сверху посыпать кунжутом.
Следующая публикация
Нет комментариев