Предыдущая публикация
Простой рецепт хренодера
500 г очищенного корня хрена
🍅2 кг помидоров
головка чеснока
1 ст. л. соли
3 ст. л. сахара (если помидоры сладкие, то 1 ст. л.)
✔️1 ст. л. 9% уксуса
1️⃣Чеснок почистить, помидоры нарезать пополам, удалить плодоножки.
2️⃣Хрен измельчить любым способом, также поступить с помидорами и чесноком, соединить 3 ингредиента вместе.
3️⃣Добавить в массу соль, сахар и уксус, хорошо помешать до растворения сахара.
4️⃣Разложить хренодер по стерилизованным банкам, закрыть крышками, оставить на сутки при комнатной температуре.
Хранить хренодер в холодильнике!
Следующая публикация
Комментарии 3