Предыдущая публикация
Закусочная маринованная капуста, которую захочется готовить снова и снова!
Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом потрясающе вкусной маринованной капусты. Этот простой в приготовлении салат станет незаменимым на вашем столе. Готовьте сразу побольше, ведь оторваться от него невозможно!
Ингредиенты:
🥬 Капуста — 1 кг
🥕 Морковь — 1 шт.
🧂 Соль — 1 ст. л.
🥄 Сахар — 1 ст. л.
🍚 Уксус столовый — 50 мл
🛢 Масло растительное — 100 мл
Приготовление:
1. Тонко шинкуем капусту, добавляем соль, перемешиваем и слегка прижимаем руками, чтобы она дала сок.
2. Морковь натираем на тёрке и добавляем к капусте.
3. Всыпаем сахар, вливаем уксус и растительное масло. Тщательно перемешиваем всю смесь.
4. Оставляем капусту мариноваться минимум на 2 часа, чтобы она пропиталась вкусами.
5. Подаём с брусникой или другими кислыми ягодами для особой пикантности.
Попробуйте этот рецепт и убедитесь, как это вкусно! Делитесь своими результатами в комментариях. 😉
#НаташаГотовит #рецептдня #вкуснодома #маринованнаякапуста
01:32
Следующая публикация
Нет комментариев