Кулинария для вас

Как просто приготовить хрустящие вафли-трубочки 🌯 Такой рецепт существует еще с советского времени, но и до сих пор он не потерял свою актуальность, ведь по нему получаются изумительные вафли. Готовим: 200 г растопленного, но не горячего сливочного масла или маргарина взбить с 5 куриными яйцами, 200 г сахара, щепоткой соли и ванильного сахара. Всыпать стакан муки высшего сорта и еще раз взбить, чтобы получилось однородное тесто. Далее, можно выпекать вафли и сразу же сворачивать в трубочки, пока они горячие. Приятного аппетита! 🍰

И даже гарнир не нужен 👍 Ингредиенты: 🔸500 гр. фарша 🔸150 гр. капусты 🔸1 луковица 🔸2-3 зубчика чеснока 🔸2 яйца 🔸3 ст. л. растительного масла 🔸3 ст. л. муки 🔸соль, перец по вкусу 🔸6-7 средних картофеля 🔸50 гр. сыра 🔸3-4 ст. л. молока 🔸специи по вкусу 🔹150 мл. воды + 1 ст. л. томатной пасты 🔹150 гр. сыра --- Приготовление: К фаршу добавляем мелко нарезанную капусту, измельчённый лук(желательно отжать лишнюю влагу), чеснок, яйца, растительное масло, муку, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Все хорошо перемешиваем и лепим большие плоские котлетки, а затем формируем углубления, лодочки. Отправляем на данном этапе блюдо в духовку на 25 минут при 220° Тем временем, отварной картофель разминаем, добавляем молоко, сыр, специи и перемешиваем. Далее, из этой картофельной массы формируем котлетки и выкладываем их в готовые лодочки. Сверху поливаем разбавленной в воде томатной пастой и посыпаем щедро сыром. Отправляем в духовку ещё на 25 минут при 180°. ❤Приятного аппетита!❤

Потрясающая намазка на хлеб "Форшмак" 😊

Пирог «Три Молока», а по вкусу как настоящий торт! Tres Leches

🥙 Слоёный салат с копчёной курицей 🗒 Ингредиенты: ‣ курица копчёная – 200 г ‣ шампиньоны – 300 г + лук 1 шт (обжарить) ‣ морковь по-корейски – 200 г ‣ отварные яйца – 200 г ‣ сыр – 150 г ‣ майонез – для заправки

ПИРОГ - "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 😋

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ⠀ Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр Средние помидоры - 3 шт Болгарский перец красный - 2 шт Яйца - 3 шт Твёрдый сыр - 70 гр Чеснок - 1-2 зубчика Укроп Зелёный лук Натуральный йогурт Соль - по вкусу ⠀ Приготовление: Крабовые палочки, яйца, помидоры и перец нарезать соломкой. Сыр натереть на тёрке, нарезать мелко лук и укроп. Выдавить чеснок и смешать его с йогуртом, соединить все ингредиенты и добавить соус, посолить по вкусу. Приятного аппетита!