В учреждениях соцзащиты отметили Всемирный день хлеба
✅В управлении социальной защиты Центрального района г. Воронежа «серебряные» волонтеры и «супер девушки» поучаствовали в мастер-классе от шефа-кондитера Александра Калинина по выпечке булочек из бездрожжевого теста. Умудренное опытом старшее поколение поделилось с молодыми девушками тонкостями и хитростями работы с тестом. А пока пеклись булочки, участники соревновались в викторине, посвященной «главному» продукту, наперебой отгадывая загадки. Вспомнили и о тяжелых страницах нашей истории – днях блокады Ленинграда. Тогда слово «хлеб» приобрело иной смысл и иную ценность, недаром ленинградцы его называли «священным даром». Завершилось мероприятие застольем с ароматными горячими булочками и душистым чаем из самовара.
✅В Новохоперском центре реабилитации и социализации праздник прошел в виде игры. Две команды «Бублики» и «Калачи» посетили станции, на которых отгадывали загадки, вспоминали сказки, пословицы и песни, где упоминался этот незаменимый продукт. На каждой станции участников ожидали не только задания, но и маленькие сюрпризы — вкусные хлебобулочные изделия. Завершением праздника стало угощение девушек караваем.
✅Воспитанники Воробьевского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних побывали в районом краеведческом музее, где их ждала увлекательная программа. Ребята отправились в игровое путешествие, и узнали, как на Руси обрабатывали пахотные земли, познакомились с процессом хранения и обработки зерна в амбарах, наблюдали удивительный процесс превращения зерна в муку, познакомились с традициями и обычаями приготовления теста и самостоятельно попробовали сформировать из него крендель. А в завершение праздника, конечно, чаепитие с домашним хлебом и баранками.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев