Предыдущая публикация
ОБАЛДЕННЫЙ СУПЕЦ.
Выход 540г./ 2 порции.
✅КБЖУ на 100г.: 100/5.7/5/7.9.
✅КБЖУ на порцию: 269/15.5/13.6/21.2.
⠀
Ингредиенты:
▫️50г форели, у меня была слабосолёная, можно свежую или консервы, например горбушу
▫️100г 10% сливок
▫️170г картофеля
▫️50г лука
▫️50г моркови
▫️30г сладкого перца
▫️5г подсолнечного масла
▫️500 мл воды
▫️зелень для подачи
▫️соль, перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
▫️Воду поставить нагреваться, картофель нарезать кубиками и закинуть в кипящую воду. Лук мелко нарезать, морковь натереть, перец нарезать кубиком, обжарить на масле. ▫️Добавить к картошке.
Когда картофель будет почти готов, добавить нарезанную рыбу и варить 5 минут на среднем огне, посолить, поперчить. Добавить сливки, прогреть.
Перед подачей посыпать зеленью.
Следующая публикация
Нет комментариев